Menurut hasil pengamatan yang telah kami lakukan , pada usia 7 hari 26 ekor ayam broiler berat rata-rata 139,34 kg, berat pakan selama pemeliharaan 3186 kg, maka FCR-nya adalah : c. Ayam umur 2-4 bulan dan seterusnya, diberikan pakan campuran, dedak halus, jagung giling, dan pakan komersil dengan perbandingan 3:1:1 dan dapat di tambahan Seperti yang telah banyak diketahui oleh masyarakat, ayam broiler atau ayam potong adalah ayam yang memilki pertumbuhan yang sangat cepat. Ayam broiler atau ayam potong biasanya dipanen dan dikonsumsi pada rata-rata berumur 30 hari sampai 35 hari yang tentunya sangat berbeda dengan ayam kampong yang perlu waktu 2 sampai 3 bulan untuk dapat dipanen dan dikonsumsi. puncak musim kemarau antara bulan Agustus hingga November, sering berimbas pada produktivitas ayam. Broiler yang menderita stres akan memperlihatkan ciri- ayam broiler umur 6 minggu menurun sebesar 14,3% dan 21,2% pada suhu 32,2 oC dan 37,8 oC (North dan Bell, 1990).SedangkanKuczynski (2002) Tabel standar bobot ayam broiler minggu ke-2. Standar Bobot Ayam Usia 15-21 Hari (Minggu ke-3) Fase minggu ketiga yakni saat broiler masih memerlukan suhu penghangat namun bisa disesuiakan karena bulunya sudah tumbuh lebat. Pemanas hanya perlu digunakan pada malam hari, sementara saat siang pemanas bisa dimatikan. Ayam broiler dipasarkan pada umur 6 sampai 7 minggu untuk memenuhi kebutuhan konsumen akan permintaan daging. Ayam umur 7 hari s/d 1 bulan dapat diberikan pakan campuran yaitu pakan ayam ras starter dicampur dengan katul dan dedak halus, dengan perbandingan 1: 1 atau jagung giling dan katul dengan perbandingan 2 : 1 dan dapat di tambah dilaksanakan dimulai bulan Maret sampai April 2014. Penyediaan Sampel Jenis ayam yang digunakan adalah broiler umur 35 hari dengan berat 2,2 kg sebanyak 20 ekor kemudian dipotong sesuai dengan syariat Islam. Setelah itu, ayam dicelupkan ke dalam air panas dengan suhu 60-80oC selama 5-10 detik. Selanjutnya dilakukan pencabutan bulu PADA AYAM BROILER Dini Hardini Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Timur Jln. Raya Karangploso Km. 4, Malang dilakukan mulai umur 3 minggu (hari ke-21) tanpa mempengaruhi performan dan kesehatan ternak. Kata kunci: Penelitian dilaksanakan bulan Maret-April 2012, pada unit kandang unggas, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP Performa Produksi Babi Ras Persilangan Umur 2-6 Bulan yang Diberi Ransum dengan Suplementasi Mineral-Vitamin Kompleks Rusmawan I K. A., N. W. Siti, I G. N. G. Bidura 596-605 Pengaruh Abu Agnihotra dalam Pakan Komersial Terhadap Organ Dalam Ayam Broiler Umur 5 Minggu Pratama I W. A., N. W. Siti, N. M. S. Sukmawati 723-73 Dewasa ini daya beli masyarakat terhadap daging ayam semakin meningkat dibandingkan dengan dua dekade yang lalu. Dilansir dari laman www.ditjennak.pertanian.go.id, untuk tahun 2019 yang lalu saja diperkirakan kebutuhan daging ayam sebesar 3.251.745 ton. Hal ini menjadi peluang yang cukup besar untuk para peternak broiler agar dapat memenuhi permintaan pasar sekaligus meraih keuntungan. Amrullah (2004),ayam broiler merupakan ayam pedaging yang mempunyai pertumbuhan cepat dan mempunyai dada lebar dengan timbunan daging yang banyak, umumnya dipasarkan pada berat hidup antara 1,3-1,6kg pada umur -6 5 minggu. Genetik ayam broiler telah mengalami perkembanganyang nyata selama kurun waktu 20 tahun terakhir. awLQ8q.